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天凉好个秋!

点一杯咖啡也好,红茶或绿茶也好,只要加十元,可得一块美味的月饼哦!

大红袍——配热红茶或热绿茶喝最适合不过了!
蛋黄——当然是口感的最佳保障!
咖啡Q芯——一定得搭配一杯香醇美味的咖啡咯!
芝士蔓越莓——来一杯冰红茶或冰拿铁?
冰沙抹茶——清淡爽口,而且还是低热量哦!
北欧杂粮——健康质朴的生活方式!

一切搭配由你决定!(PS:点黑咖啡或美式咖啡仍然可以享受续杯哦!

活动时间:2010年8月22日-9月30日(全天供应)
地点:北京雕刻时光各门店

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出租车上,由亚纳切克的《小交响曲》开始
她的1984开始混沌起来
时间的轨道在那里转换
世界被改成1Q84年

空气变了,风景变了
在这个带着问号的世界
她像被放进陌生森林中的动物,惶恐不已
他的人生也开始迈入预料不到的未知之中
他们都用脆弱的蛋壳敲打着已融入世俗的大门
在找寻对方的路上,越走越远

在那个逐渐远去的1984
在那个有两个月亮的1Q84
你站在世界的哪一边?

现邀请大家参与雕刻时光推荐好文字活动,和所有的村上迷们一起分享。村上春树蛰伏七年后新作《1Q84》,你是否已经踏入这个挂着一对明月的世界?
1Q84(BOOK 1):http://book.douban.com/subject/4742918/
1Q84(BOOK 2):http://book.douban.com/subject/3684290/

活动规则:
1、活动一:“短评《1Q84》”,在活动论坛中发帖写下简单的读后感,或书中带给你最大感触的文字;
2、活动二:“你的心中有多少个Q?” 用你能想到的任何东西,摆出“Q”的形状,欢迎各种鬼马,各种出乎意料,各种天外飞仙;
3、时间:2010.07.12—-2010.08.31,在本时限内发的评论为有效评论,已在豆瓣发过的
评论亦可重复发帖;
4、从本时限内发表的所有评论和照片中,我们将选出十位作者,每位赠予雕刻时光咖啡券一张,并从所有参加活动的朋友中随机邀请十位参加8月重量级嘉宾读书沙龙活动

1Q84时光之行:现在在雕刻时光北京各门店,只需70元,即可享受美味下午茶+《1Q84》1或2任意一本啦

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看完球赛吃饭去!

火锅?上火!

麻小?烧心!

日料?太贵!

萨瓦迪卡!怎么会没得选?来雕刻时光尝尝经典的泰式凉面吧。新鲜食材加上秘制辣酱,让你食指大动。Q劲爽滑的好面条,有图有真相喽~~~还有还有时光凉面。还有还有鲜榨果汁,啤酒类饮品买三送一,还不快来?

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还有两款冰凉沁饮让你时刻清清爽爽,布纳勒摩卡咖啡和奇异果夏日,买凉面套餐还有优惠哦。

鼓楼店暂只提供饮品售卖。

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新的烘焙机才刚在咖啡学院的二号教室落地,咖啡学院的诸位就迫不及待的开始试用。于是,雕刻时光第一炉自主烘焙的咖啡豆就新鲜出炉了。阿豹老师兴奋地跑来带大家去参观他亲手烘焙出的第一炉咖啡豆。IMG_8985

机器刚到,排烟管道都还没有安装好,阿豹老师一整个下午都在云里雾里飘飘欲仙~~

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徐老师看着新运转的烘焙机也是爱不释手

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新鲜大特写!!

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豆子都可以直接吃呢,味道还不错哦~~

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豹老师说等这一刻等了七年,以至于整个人的状态有些超出了自己能够控制的范围。一个长达七年的梦,实现的一刻的狂喜也许旁人并不能真正理解,但却能够实实在在被感染。未来的理想是跑去云南种豆子的阿豹老师,搞不好有一天他会种出片时光豆田哦。

雕刻时光自己的豆子叫什么好呢,雕牌咖啡豆?
:-P

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让人想谈恋爱的夏季甜品

  

它出现在你面前的时候,安静的仿佛睡着了。

用汤匙轻轻一敲,“咔咔咔”——布丁表面颗粒不平的焦糖脆皮活泼地碎裂开来。冷藏后的焦糖布丁,布丁滑嫩、细致又浓密,有着丝绸般的华丽口感。和焦糖脆皮一同入口,香草、蛋、鲜奶浓郁的香气,以及焦糖有层次的甜味,构成了焦糖布丁令人着迷的味道。

你会记住它。如同你记住这个夏天。

和喜欢的人一同留下这夏天最深刻的味蕾记忆吧。

 

雕刻时光新品推荐:法式焦糖布丁。

师大店:85228182

交大店:85375772

金桥店:88860857

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takeout

有多少个悠闲下午在咖啡香中度过?

叫上一壶什果冰茶,约上三五好友畅所欲言;

你是否想在下午上班前来一杯拿铁咖啡,然后刮一阵头脑风暴?!现在足不出户也能轻松享受:

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2010年5月8号起,雕刻时光五道口店(Beijing Wudaokou Café)将开通外送服务,目前仅限咖啡类和茶类饮品。特别优惠:经典黑咖啡和美式咖啡只需10元一杯;累积十杯外送,免费送一杯或一份小饼干。起订金额30元。会议预定:20人内提前三小时,20人以上请提前一天。

具体外送范围请咨询店员。

地址: 北京市海淀区成府路华清嘉园12号楼2号3-4F(五道口城铁对面)
ADD:3-4F NO.2, Building 12, Huaqingjiayuan, Haidian District, Beijing (Opposite Wudaokou Cityrail Station)

享受美好时光,不一定在咖啡馆。

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“妈妈,我爱你。”

母亲节到了,请告诉妈妈——你爱她。

雕刻时光母亲节超值爱心大餐,和妈妈一起分享吧!

5月8日——10日,选择以下任意一款雕刻时光母亲节倾心好礼,均可享受8.5折优惠,再送指定美味例汤一份!

爱心手工饼干礼盒(精心烘焙的手工况味)
薰衣草饼干15片 + 杏仁饼干15片 + 开心果饼干10片
浓情披萨套餐组合(口感特别的健康滋味)

❤形披萨(小)+ 蔬果沙拉(小)
❤形披萨(大)+ 蔬果沙拉(大)

口味任选,均享受8.5折暖心价。

获赠美味例汤一份:

意大利蔬菜汤,奶油蘑菇汤,奶油玉米汤(可外带)

本次活动优惠餐品均接受预订、外送。

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葡萄酒的营养真不少呢:滋补作用、助消化作用、杀菌作用、最重要的是可以美容抗衰老。

葡萄酒的食物搭配,有个比较简单的记忆办法:红酒配红肉,白酒配白肉。

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“饮少些,但要好”(Drink less but better)是葡萄酒的一句不朽的谚语。面对市面上林林总总的葡萄酒,你是不是花眼了呢?雕刻时光精选的两种级别的红白葡萄酒:家常店酒和极品店酒,相信可以给你不错的回味。

来点小知识吧,

Red Wine
  红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒,则只是压榨葡萄肉并进行酿制。

       红酒的成分相当复杂,最多的是水分,占百分之八十以上,其次是酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。

雕刻时光店面即将在万圣节奉献的万圣节套餐也选用了一款来自智利的2007年红酒作为做餐佳酿,有兴趣的就近店面预定吧。

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瑟瑟秋风中,雕刻时光咖啡馆为您奉上“暖阳下午茶”,黄金玉米吐司,抹茶蛋糕,红枣生姜茶,十款新品美味温暖你的心。28元就能享受一整个午后,还有小饼干送哦。 

阳光很好,清澈透明。在秋日,这样的午后时光是最温暖的,再浮躁的心也会在此时向往安宁。雕刻时光里,永远都有轻柔的爵士在耳旁回响,店员的微笑将我们的心绪抚平,握一杯奶茶,静静品来,心情渐好。不一定没有忧伤烦恼,却依旧愿意生活在这种从容与淡定的下午茶时间里。不是矫情,是态度,面对生活的一种态度。

可以沉思,可以飞扬,可以回眸一笑,可以在此时放开一切事,原谅很多人。

原来,我并不寂寞… …